开心果种植者协会将致力于推广开心果的健康益处

2011年,开心果种植者协会开始进行公关计划,今年春天该协会将在全球发起新一期广告宣传,旨在突出坚果的健康功效,扩大坚果的需求市场。开心果协会全球市场主任Judy Hirigoyen说,“尽管开心果的价格比扁桃仁和核桃价格贵,但是开心果有独特的健康功效,含脂量比其他任何坚果都低。” 2月14日时,Hirigoyen 提交了广告项目预览。2月17日,在圣地亚哥举办的开心果年度大会上,该广告项目将正式揭晓。

开心果协会执行总监Richard Matoian 说,“2000年开心果行业包括加州,亚利桑那州,新墨西哥州和内达华州共出口达两百万镑,去年,该行业收获价值五亿磅开心果。2012年,开心果产出将近五亿七千五百万磅。据美国农业部统计学家预估,在这十年底,开心果行业产量将达到10亿磅,居首位。但Matoian说,这个预想是在干旱袭击侵袭加州之前做出的。干旱缺水的状况严重削减了开心果种植面积和产量,使得这个季度以及未来几年内减产,不能达到预期的设想,然而开心果产业通过已建立的新农场仍继续保持产量增长。开心果树通常需要六年的时间才能产出开心果,所以达到预计的产量还需要一段时间。

总部位于夫勒斯诺的美国开心果种植者协会最近就开心果健康功效进行问卷调查,结果82%的参与者喜爱吃坚果,但其中仅23%知道开心果对健康有益。全球1500名不同消费者接受问卷调查中,仅7%知道开心果对健康有益,相对于扁桃仁而言,44%的消费者都了解它的健康益处。 Hirigoyen希望新的广告宣传活动能改变消费者的观念。
目前,美国开心果种植者协会已经招募了几位国际健康形象大使,如英国的自行车手Mark Cavendish,国际冒险家Jeremy Jones,美国水球队。同时,协会也聘用全球知名营养专家加入此次活动。
Hirigoyen说,“海外知名的‘加州小姐’将继续代表开心果行业在欧洲和中国市场亮相。去年,2012年加州小姐Leah Cecil来访中国一些大型超市,这些活动通过微博等社交平台赚得10亿人的关注度。

图片来源 http://e.weibo.com/u/2060342807

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